Fundación Paideia es una organización de la sociedad civil, sin fines de lucro, enmarcada en lo que establece la Ley Nº 19.836 -de Constitución de Fundaciones-, comprometida con el desarrollo y la promoción de la educación, la ciencia y la cultura.
La institución tiene su sede en Paraná, Entre Ríos (Argentina), en calle Pte. Illia 162, y su labor está vinculada con la actividad educativa de nivel superior, ya que la Fundación posee propuestas propias y también dicta carreras por convenio con otras instituciones, como es el caso de la Universidad de Concepción del Uruguay (U.C.U.).
La propuesta educativa de la Fundación se compone de tres carreras de tecnicatura superior, de formación técnica: Diseño de Indumentaria, Diseño Textil y Diseño y Ambientación de Interiores. Todas ellas poseen reconocimiento oficial, otorgan títulos de validez nacional y se articulan con sus respectivas carreras universitarias.
Por otra parte, la Fundación es sede del Centro Regional del Rió Paraná de la Universidad de Concepción del Uruguay, en cuyo marco se dictan carreras de articulación, de Profesorado y Licenciatura, destinadas a docentes y profesionales.